En la Gobernación Provincial de Valdivia se reunieron representantes de los sectores públicos y privados en el primer encuentro del Comité Regional Sello Identidad Región de Los Ríos, cuyo objetivo es seleccionar de forma transparente productos regionales que postulan a la obtención de denominación de origen, indicación geográfica y marcas de certificación o colectiva.
Se trata del Programa Sello de Origen creado este año por el Ministerio de Economía, Fomento y Turismo, que tiene como objetivo localizar productos de interés que sean susceptibles de protección, promocionar estas herramientas con autoridades locales, representantes de gremios o asociaciones y lograr que en el mediano plazo se soliciten los distintos sellos que entrega el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (Inapi), y así revitalizar la economía local rescatando su cultura, tradiciones y particularidades geográficas.
En la oportunidad, y luego de exponer en la mesa los diferentes productos diferenciadores de los sectores productivos de la Región, se llegó a acuerdo como primer acercamiento a cuatro productos que cumplen con las características del programa de los cuales sólo uno será el seleccionado, éstos son: la sidra de Punucapa, cervezas artesanales, quesos y el bosque Pil Pil; los que entrarán a un proceso de estudio que aportará antecedentes técnicos, históricos, socioculturales y genéricos en caso de que sea necesario.
En la oportunidad, y luego de exponer en la mesa los diferentes productos diferenciadores de los sectores productivos de la Región, se llegó a acuerdo como primer acercamiento a cuatro productos que cumplen con las características del programa de los cuales sólo uno será el seleccionado, éstos son: la sidra de Punucapa, cervezas artesanales, quesos y el bosque Pil Pil; los que entrarán a un proceso de estudio que aportará antecedentes técnicos, históricos, socioculturales y genéricos en caso de que sea necesario.
Al respecto el seremi de Economía, Henry Azurmendi, manifestó estar satisfecho con la primera actividad de este comité, “ya que se vio representado a los sectores productivos de la Región tanto públicos como privados. Este programa, impulsado por el Ministro Longueira, otorgará un sello diferenciador a nuestra Región el que lo haremos propio mediante certificación. Será una definición muy compleja, ya que poseemos una riqueza de diversos productos pero estoy seguro de que el comité a cargo de la elección, entregará los datos necesarios para obtener nuestro producto diferenciador”.
Asimismo, la asesora de Gabinete del Ministro de Economía, Paloma Grob preciso que “es primera región donde tenemos una convocatoria tan grande, por lo que me pareció súper motivante ya que están de distintas instituciones apostando al mismo tema y quieren de todas maneras sacar y proteger los productos de esta región que tienen una reputación muy grande a nivel nacional. Todo lo que lleve el apellido valdiviano tienen un fuerte impacto en todo Chile y eso nos interesa proteger y certificar a nivel internacional. Me parece que los productos que son potenciales a certificarse, tienen bastantes argumentos nos quedan ahora que los estudios técnicos avalen estos argumentos”.
En tanto, el presidente de Codeproval, Guillermo Schwarzenberg, manifestó que “ es muy importante porque mundialmente se está tratando de diferenciar las regiones, productos personas, costumbres y eso es trascendental registrarlo y certificarlo. Es un paso muy significativo que se está dando porque hay muchas cosas que nos caracterizan y que nos distinguen y debemos aprovechar de hacer que esto tenga una validez legal. Es un primer paso, falta mucho que recorrer pero esto es un primer acercamiento”.
Asimismo, la asesora de Gabinete del Ministro de Economía, Paloma Grob preciso que “es primera región donde tenemos una convocatoria tan grande, por lo que me pareció súper motivante ya que están de distintas instituciones apostando al mismo tema y quieren de todas maneras sacar y proteger los productos de esta región que tienen una reputación muy grande a nivel nacional. Todo lo que lleve el apellido valdiviano tienen un fuerte impacto en todo Chile y eso nos interesa proteger y certificar a nivel internacional. Me parece que los productos que son potenciales a certificarse, tienen bastantes argumentos nos quedan ahora que los estudios técnicos avalen estos argumentos”.
En tanto, el presidente de Codeproval, Guillermo Schwarzenberg, manifestó que “ es muy importante porque mundialmente se está tratando de diferenciar las regiones, productos personas, costumbres y eso es trascendental registrarlo y certificarlo. Es un paso muy significativo que se está dando porque hay muchas cosas que nos caracterizan y que nos distinguen y debemos aprovechar de hacer que esto tenga una validez legal. Es un primer paso, falta mucho que recorrer pero esto es un primer acercamiento”.
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